低温真空慢煮做出鲜嫩多汁的鸡胸肉

website 肉慢 肉則融入在濃稠的紅酒燉汁中。 現烤出爐的焦脆酥皮，吸滿紅酒醬香氣、柔嫩中依然彈性十足的羊膝腿肉，肉中膠質軟化釋出，一起入口，溫暖又澎湃的滋味一層層慢慢浮現。 肉慢 肉慢慢熟成。 5 186 187 以低溫烹調的做法 口低温,健康的好滋味口延伸菜色 Chefi Special 台北油雞飯○做法。 1 DATA I 份量、 2 人份○材料•雞胸肉 300g

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